Keywords – wine

Le tourisme du vin et de la gastronomie en Rioja

Cadre, acteurs et limites

• Wine and gastronomic tourism in Rioja. Context, players and limits

You Taste Who You Are: The Impact of Wine Labeling on The Sensory Taste of Wine

• Vous goûtez qui vous êtes : l'impact de l'étiquetage du vin sur le goût du vin

Consumer's willingness to pay rises and likeness falls: the case for Labeling sake

• La volonté du consommateur de payer augmente et la ressemblance diminue : le cas du saké étiqueté

Conceptualizing the roles of cultural intermediaries in the making of a fine wine consumption cultura in China

• Conceptualisation des rôles des intermédiaires culturels dans la création d'une culture de la consommation de vins fins en Chine

De la plume au verre, l’autre facette des chansons à boire