Mots-clés – appellation d’origine

Article

• Dorothée Boyer-Paillard
  Géopolitique de la protection de l’origine et de la qualité [Texte intégral]
  Paru dans Territoires du vin, 12 | 2021
• Claudine Wolikow
  Le recours aux usages locaux, loyaux et constants : de l’acquis au mythe (1908-1935…) [Texte intégral]
  Paru dans Territoires du vin, 12 | 2021
• Luiz Fernando de Novaes Vianna, Cristina Pandolfo, Jorge Tonietto et Elisangela Benedet da Silva
  La géographie d’une indication géographique : le cas des vins d’altitude de Santa Catarina [Texte intégral]
  Paru dans Territoires du vin, 11 | 2020