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Subject index – Un document - une trace

  • Florian Mourey

    Une représentation inattendue du vignoble bourguignon au xvie siècle : la carte des « Environs de l’estang de Longpendu »

    • An unexpected representation of burgundian vineyards in the 16th century: the map of “Les Environs de l’estang de Longpendu”
  • Jean Rosen

    La faïence, témoin d’une cave prestigieuse au xviiie siècle

    • Faience as witness to a prestigious cellar of the 18th century
  • Thomas Labbé, Jean-Pierre Garcia and Guillaume Grillon

    Le “plaisir sucré” de la duchesse : un point sur la production du « galant de Madame » à la fin du Moyen Âge

  • Olivier Jacquet

    Une vue de la colline de Corton en 1937

  • Rudi Beaulant

    Un vol de vin à Dijon en 1456

  • Thomas Labbé

    À propos d’une nouvelle découverte : quelques réflexions sur l’apparition du pinot dans les archives bourguignonnes (1366)

  • Guillaume Grillon

    État des vins de la Cave du Roy, 15 novembre 1782

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Electronic ISSN 2647-4840

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