Aller au contenuAller au menuAller à la recherche
  • Retour au catalogue de la plateformeRetour au catalogue de la plateforme
  • Français
    • Français
    • English
Crescentis

Menu principal

Numéros en texte intégral

  • 5 | 2022
  • 4 | 2021
  • 3 | 2020
  • 2 | 2019
  • 1 | 2018
Tous les numéros

Index

  • Auteurs
  • Mots-clés
  • Rubriques

Primeurs - Actualités

  • Colloques - Journées d'études - Tables rondes
  • Appels à communications

La revue

  • Présentation
  • Instructions aux auteurs
  • Instances éditoriales

Informations

  • Contact
  • Crédits
  • Politiques de publication

Affiliations/partenaires

  • Logo du site Artehis-Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés
  • Logo du site MSH de Dijon
  • Logo du site Université de Bourgogne
  • Logo du site CNRS
  • Logo du site DOAJ - Crescentis
  • Logo du site Crescentis sur Mir@bel
  • Numéros parus

3 | 2020Varia

Sommaire

  • Dossier thématique : Communiquer, exposer, montrer les mondes du vin

    Sous la direction de Vincent Chambarlhac

    Vincent Chambarlhac

    • Vincent Chambarlhac

      Aux rythmes de la patrimonialisation, exposer les mondes du vin…

    • Sonia Dollinger

      Georges-Henri Rivière n’a pas fondé le Musée du vin de Beaune

    • Margot Mazuet

      Les musées du Vin de Beaune et d’Épernay : quelle place pour Georges-Henri Rivière ?

    • Vincent Chambarlhac

      Exposer : le musée comme dispositif artificatoire des vignobles franc-comtois

    • Vincent Chambarlhac

      Une plaquette, une maison de négoce, au défaut du terroir

      La maison Ponnelle en 1925

    • Bertrand Tillier

      Angelo Mariani et l’artification du vin de coca (1860-1914)

  • Article

    • Bastien Lefebvre

      Un pressoir et des résidus de vinification de la fin du xiiie s./début du xive s., découverts dans le centre de Moissac (Tarn-et-Garonne)

  • Un document, une trace

    • Rudi Beaulant

      Un vol de vin à Dijon en 1456

    • Olivier Jacquet

      Une vue de la colline de Corton en 1937

  • Cellule de dégrisement

    • Jean-Pierre Garcia

      Non, les moines n’ont pas goûté la terre pour délimiter les terroirs viticoles de Bourgogne

  • Recensions

    • Olivier Serra

      Bernard Gallinato-Contino, Le conseil général de la Gironde en lutte contre les fléaux de la vigne et du vin sous la IIIe République (1870-1940)

    • Guillaume Grillon

      « Vignes et vignerons en Verdunois : 2500 ans d’histoire »

    • Guillaume Grillon

      Le Vin en Auxois

  • Numéros parus

ISSN électronique 2647-4840

  • Plan du site
  • Contact
  • Crédits
  • Politiques de publication
  • Conception : Chapitre neuf
  • Édité avec Lodel
  • Accès réservé