Authors – Philippe Moustier
Article
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Mutations de l'encépagement et politiques de qualité dans les vignobles provençaux, XIXe-XXIe siècles. [Full text]Published in Territoires du vin, 10 | 2019
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L’œnotourisme dans le vignoble provençal [Full text]Une première phase d’ancrage territorial prometteusePublished in Territoires du vin, 8 | 2018