Sophie Lignon-Darmaillac
Les grandes orientations de l’œnotourisme: modèles européens, modèles californiens.
Philippe Baumert et Fernando Bianchi de Aguiar
Le processus de patrimonialisation de l’Alto Douro Vinhateiro (Région viticole du Haut-Douro) : acteurs et stratégies, succès et limites