Ce dossier sur les territoires du vin en Espagne a été coordonné par Gemma Mollevi Bortolo, titulaire à l’Escola de Viticultura i Enologia Merce Rossell i Domènech de Sant Sadurní d'Anoia - Barcelone) et chercheuse en post-doctorat à la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne entre 2008 et 2010. Les traductions des articles espagnols en français sont à mettre au crédit de Maria Teresa Martin Bertrand (Agrégé d’Espagnol), Catalina Martín Calzada et Joël Brémond (Professeur à l’Université de Nantes). Traduction français / Espagnol d’une partie des articles par Gemma Mollevi Bortolo et Joël Brémond.
Éditorial
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References
Electronic reference
« Éditorial », Territoires du vin [Online], 3 | 2011, . Copyright : Licence CC BY 4.0. URL : http://preo.u-bourgogne.fr/territoiresduvin/index.php?id=1591