Authors – Olivier Jacquet
Article
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Une vue de la colline de Corton en 1937 [Full text]Published in Crescentis, 3 | 2020
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Le goût de l’origine. Développement des AOC et nouvelles normes de dégustation des vins (1947-1974). [Full text]Published in Crescentis, 1 | 2018
Book review
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Published in Crescentis, 2 | 2019