Auteurs – Thomas Labbé

Article

• Le “plaisir sucré” de la duchesse : un point sur la production du « galant de Madame » à la fin du Moyen Âge [Texte intégral]
  Paru dans Crescentis, 4 | 2021
• À propos d’une nouvelle découverte : quelques réflexions sur l’apparition du pinot dans les archives bourguignonnes (1366) [Texte intégral]
  Paru dans Crescentis, 2 | 2019
• Le « très loyal pinot » : itinéraire d’un cépage mythique de la Bourgogne [Texte intégral]
  Paru dans Crescentis, 2 | 2019
• La géographie viticole des humanistes français du XVI^ème siècle [Texte intégral]
  Paru dans Crescentis, 1 | 2018

Compte-rendu

• Jean-Bernard Marquette, De la vigne du pape au Château Pape Clément [Texte intégral]
  Paru dans Crescentis, 4 | 2021