Mots-clés – Moyen Âge

Article

• Thomas Labbé, Jean-Pierre Garcia and Guillaume Grillon
  Le “plaisir sucré” de la duchesse : un point sur la production du « galant de Madame » à la fin du Moyen Âge [Full text]
  Published in Crescentis, 4 | 2021
• Bastien Lefebvre
  Un pressoir et des résidus de vinification de la fin du xiii^e s./début du xiv^e s., découverts dans le centre de Moissac (Tarn-et-Garonne) [Full text]
  Published in Crescentis, 3 | 2020
• Yoann Rabasté, Vincent Marchaisseau and Claire Pichard
  Des traces archéologiques témoins de l’implantation d’un vignoble sur le finage de Cernay-lès-Reims et Saint-Léonard au Moyen Âge [Full text]
  Published in Crescentis, 2 | 2019
• Sandrine Lavaud
  L’invention du cru en Bordelais. Du croît d’un lieu au vin de distinction (Moyen Âge-XVII^ème siècle) [Full text]
  Published in Crescentis, 1 | 2018
• Marion Foucher
  Un clos…. ou des clos ? Quelques réflexions autour d'une pratique de démarcation en Côte de Nuits et Côte de Beaune. [Full text]
  Published in Crescentis, 1 | 2018